建議民眾選購商品時，可留意產品背面的成份說明，以免被品名混淆。 依照CNS國家標準，乳品 名稱各有不同的定 導覽 即時總覽 影音新聞 政治要聞 國際兩岸 財經焦點 娛樂星聞 生活休閒 科技新知 健康新知 社會萬象 社群熱門 新聞幕後 節目戲劇 ...
2013年8月3日 - 話說回來，為什麼蘋果這五款牛乳中，義美與福樂這兩家的牛乳不能稱為鮮乳呢？事實上「鮮乳」是有明確定義，不能亂用的（所以這兩家的產品上並沒有鮮乳的字眼）。(癮科技,蘋果日報,義美,福樂,牛乳,鮮乳,中華民國乳業協會理事長,CNS國家標準,保久乳,奕之華)
2014年12月9日 - 剛從超市買回來貼著鮮乳標章的「XX鮮乳」，成分標示著100%生乳，為什麼有些品牌濃醇香、有些品牌喝起來又沒那麼濃？到底這些牛奶安不安全呢？讓我們先來介紹什麼是生乳、牛乳、鮮乳、調味乳和強化鮮乳。 ... 除了兩者生乳來源不一樣以外；最主要的差別就是「殺菌方式以及包裝方式。」那又是什麼差別呢？
2013年7月31日 - 以50%以上之CNS3055（生乳）、CNS3056（鮮乳）或CNS 13292（保久乳）為主要原料，添加調味料等加工製成之調味乳。 保久乳：CNS13292 以生乳（CNS 3055）或鮮乳（CNS 3056）經高壓或高溫滅菌，以無菌包裝後供飲用之乳汁。 牛乳： 至於牛乳，CNS標準沒有定義。因此任何等級的乳製品要稱呼為牛乳其實是沒有 ...
2016年1月6日 - 依照CNS國家標準，乳品名稱各有不同的定義標準：. 1. 生乳(CNS 3055). 本標準適用於從健康乳牛、乳羊擠出，經冷卻且未經其他處理之生乳汁。 2. 鮮乳(CNS 3056). 本標準適用於以生乳(CNS 3055) 為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。 3. 調味乳(CNS 3057). 本標準適用於以50%以上之生乳（CNS3055）、 ...
依據中國國家標準(CNS)鮮乳（總號3056）為以CNS3055生乳為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁，種類包含鮮羊乳，而羊乳標章由養羊協會核發。調味乳之標準（總號3057)為以50%以上之CNS3055(生乳)、CNS3056(鮮乳)或CNS13292(保久乳)為主要原料，添加調味乳等加工製成之調味乳。而巧克力調味乳的製作，不外乎 ...
2017年6月8日 ... 走進超商玲瑯滿目的牛奶，你選的是品牌、價錢、包裝還是一種莫名感覺鮮乳、保久乳 、調味乳傻傻分不清楚嗎？ 經濟部標準檢驗局對於牛奶名詞是有國家標準(CNS) 定義的！ 來來來別慌，用牛奶小偵探六步驟，下.
2015年5月15日 ... 談談每天看到的這隻牛：什麼是CNS3056鮮乳？ 鮮乳標章. 想必大家一定對這隻牛 不陌生吧~~. 是Der~~它就是傳說中非常珍貴的「鮮乳標章」！ 到底它有多珍貴呢？ 其實是這樣子的，「鮮乳標章」是政府為保障消費者權益所實施的行政管理措施。 政府 依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量，推估乳品廠合理的鮮 ...
那我們先來介紹什麼是生乳、牛乳、鮮乳、調味乳、強化鮮乳… 依據我國CNS定義：. 「 生乳：CNS 3055 從健康乳牛、乳羊擠出，經冷卻且『未經其他處理』之生乳汁。」.
那我們先來介紹什麼是生乳、牛乳、鮮乳、調味乳、強化鮮乳… 依據我國CNS定義：. 「生乳：CNS 3055 從健康乳牛、乳羊擠出，經冷卻且『未經其他處理』之生乳汁。」.
