壹、 目的. 本指引為提供綜合商品零售業者實施自主管理，訂定食品安全監測計. 畫之參考，業者可參考本指引，並就產業特性之不同，自行評估及制定有. 效之食品安全監測計畫，確保業者於產品來源、製造、儲藏、銷售等各項. 環節，皆能符合食品相關法規之要求。 貳、 前言. 依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第7 條第1 項規定，食品 ...
發文機關：衛生福利部發文日期：中華民國104年5月27日發文字號：部授食字第1041301081號附件：103年10月24日部授食字第1031302908號「食用油脂製造業者應辦理檢驗之最低檢驗週期及其他相關事項」公告及廢止理由各1份主旨：預告廢止「食用油脂製造業者應辦理檢驗之最低檢驗週期及其他相關事項」。 依據：行政程序法第一 ...
二、應置專門職業人員之食品業者類別. 如下：. (一) 餐盒食品製造、加工、調配業。 (二 ) 乳品加工食品製造、加工、調. 配業。 (三) 水產加工食品製造、加工、調. 配業。 (四) 肉類加工食品製造、加工、調. 配業。 (五) 罐頭食品製造、加工、調配業。 (六) 食用 油脂製造、加工、調配業。 (七) 蛋製品製造、加工、調配業。 (八) 麵條及粉條類食品 製造、 ...
106年9月29日預告「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」修正草案，本部回復意見： 本草案於106年9月29日至11月28日預告期間，接獲各界反應意見，感謝各界對本草案提供之意見，本部均將納入考量，作為後續法規修正評估之參考。
該草案除納入現行「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」要求應置專門職業人員 ... 業、餐盒食品工廠及國際觀光旅館內餐飲業等業者類別外，並新增罐頭食品製造業、食用油脂製造業、蛋製品製造業、麵條及粉條類食品製造業、醬油 ...
食藥署 6日預告訂定「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別、規模與應置比率及其他相關規定」草案，明定 8大類別業者須聘請專任食安人員。 食藥署表示，現行「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法
公告修正「台灣檢驗科技股份有限公司(食品實驗室-台中)」之食品檢驗機構認證範圍。 【發布日期：2018-03-02】 發布單位：風險管理組. 認證範圍之變更項目：變更殘留農藥-多重殘留分析(五)等1項之檢驗方法。 檔案下載. 033SGS食品台中. 資訊內容對您是否有幫助： ...
衛生福利部於本(6)日預告訂定「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別、規模與應置比率及其他相關規定」草案，該草案預計將進行為期30天之評論期，以蒐集 ...
衛生福利部於本(6)日預告訂定「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別、規模與應置比率及其他相關規定」草案，該草案預計將進行為期30天之評論期，以蒐集 ...
主旨:「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別、規模. 與應置比率及其他相關規定」草案,業經本部於中華民. 國105年9月6日以部授食字第1051301291號公告 ...
