飲食文學的人生滋味──淺談林文月的《飲膳札記》. 2. 壹○前言. 「民以食為天」這句話可真是真有其道理,有適當的飲食才有健康的身體,. 一天的體力,也往往歸咎於是個人的飲食,而在現代資源充足的條件下,義大利. 麵店、速食店、壽司店如雨後春筍般的相繼建立起來,要吃到各地的頂級美食已. 不是什們新鮮事了,但真正台灣的道地 ...
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阿嘉莎.克莉絲蒂《高爾夫球場命案》 說明 2017/10/6 (247K) 2017/10/6 (246K) 2017/10/6 (718K) 2017/10/6 (181K) 2017/10/6 (181K) 好讀書櫃《典藏版》,感謝Angela Huang掃描原書整理製作,並提供掃描檔。譯者貝紋。 勘誤表: (mPDB 2017/10/6) 知的軟事/知的軼事感到害躁/感到害臊危險巳迫在/危險已迫在客廳裹/客廳裏肩押骨/ ...
書名:飲膳札記,語言:繁體中文,ISBN:9576741920,頁數:164,出版社:洪範,作者:林文月,出版日期:1999/04/01,類別:文學小說.
2014年2月12日 - ashley. 前言. 2011年的九月,上了葉思芬教授八堂的「飲食文學」,某天,老師談到了林文月的《飲膳札記》,課後心得,曾寫了些文字。至始至終我都厭惡起自己,為何會與這位作者有比較心?千思萬想,是忌美?仇富?妒貴?還是恨其在我那麼拮据的慘澹歲月,而人家過得是如此紅紅火火!我終究得承認,我是帶著有 ...
飲膳札記. J102-17-施馨雅. 作者. 林文月. 台灣彰化人,生於上. 海。 大意. 林文月藉由食譜串起來的生活回憶。二十五歲結婚後才開始進廚房拿鍋鏟的她,慢慢地向家人朋友學習烹飪,也在每回的宴客過程中,漸漸體會出樂趣。在準備宴客佳肴的同時,也隨手以卡片記錄了菜色內容與宴請對象及每個人的飲食偏好。 五柳魚. 回憶起台灣 ...
飲膳札記. 作者: huanyin 日期: 2004-04-22 08:14. 字體大小: 小 中 大. 網路資源,僅供教學參考。如有逾越,請不吝留言提醒。 目錄. 楔子. 潮州魚翅 ...... 林文月. 有些菜肴,我自己在試做以前並末嘗過,只是聽人說起,便試爲調制,再請那人食而監定之;有時候要三番兩次修改才能做對,有時卻也能一次而中的。 「扣三絲湯」,便是我運氣 ...
飲膳札記. —蔡孟芳老師編寫. 作者:林文月. 出版社:洪範書店. 出版日期:1999 年4 月初版. 一、必讀理由. 1. 曾獲1999 年聯合報「讀書人」最佳書獎(文學類). 2. 曾獲 1999 年第廿二屆時報文學獎散文類推薦獎. 3. 曾獲2000 年第三屆台北文學獎散文 類文學創作獎. 4. 曾獲2000 年吳魯芹散文獎. 5. 2004 年建國中學全國高中生閱讀 指定書 ...
本書收作者《交談》以來大部分作品。分二卷:上卷收散文創作二十篇;下篇收日本現代短篇小說譯作,及其相關之隨筆七篇,又收其鉛筆肖像二幅。無論散文、隨筆或翻譯,林文月都以認真的態度寫作,情思細膩深刻,於看似淡淡筆觸間,往往寓含詩趣 ...
一○圖書作者與內容簡介:. 林文月,對於兒時的家鄉菜餚有諸多懷念,直到成家後才 踏入廚房的她,從原本的生疏挫折慢慢自己摸索,不僅對烹飪產生興趣,宴客時也能 ...