飲食文學的人生滋味──淺談林文月的《飲膳札記》. 2. 壹○前言. 「民以食為天」這句話可真是真有其道理，有適當的飲食才有健康的身體，. 一天的體力，也往往歸咎於是個人的飲食，而在現代資源充足的條件下，義大利. 麵店、速食店、壽司店如雨後春筍般的相繼建立起來，要吃到各地的頂級美食已. 不是什們新鮮事了，但真正台灣的道地 ...
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2010年7月30日 - 書名：迷蝶誌，語言：繁體中文，ISBN：9789868557079，頁數：224，出版社：夏日出版，作者：吳明益，出版日期：2010/07/30，類別：文學小說.
「食光」，吃飯的時光 ，食物的光譜，也是吃光光的意思。 這做便當的食光呀，細炊著不需言說的愛的心意，慢燉著三代傳承的味覺記憶 ...
在林文月的飲膳札記之前，台灣飲食文學風氣可說是低迷已久。 ... 飲膳札記的內容以 詳細的食材挑選、燒菜過程為主調，但並非單純只詳述作法，還包括林文月閒話 ...
一○圖書作者與內容簡介：. 說到烹飪，一般大家所想到的，不外乎有名的廚師、精湛 的廚藝、享譽中外的美食，難以抵擋的美味。其大抵皆偏重於菜餚的做法，與其特殊 ...
《飲膳札記》的內容取自作者學會的十九道菜餚。每個篇章除了介紹菜餚的做法，也 描述林文月對那道菜的記憶--與佳餚的相遇、傳授食譜的師傅，以及曾經共聚品嚐的 ...
一○圖書作者與內容簡介：. 林文月，對於兒時的家鄉菜餚有諸多懷念，直到成家後才 踏入廚房的她，從原本的生疏挫折慢慢自己摸索，不僅對烹飪產生興趣，宴客時也能 ...
一○圖書作者與內容簡介：. 這本書是一個家庭主婦做菜的回憶錄，裡面作者詳細說明 十九種菜肴，並用卡片把她所做過的菜肴記錄下來，每一種菜肴都記錄著過程、 ...
一○圖書作者與內容簡介：. 本書為作者藉飲膳記憶，以十九種佳餚編織成一幅感人 溫馨的回憶錄。在全面回味時體會到的師恩、友誼和親情，所傾訴出於今日的無窮 ...
