只要是女生，相信都會對頭上一頂「秀髮」特別寶貝，柔順的三千髮絲，可說是美麗來源。只是每當洗頭，就有一縷縷的頭髮狂掉，甚至阻塞排水孔；隨便梳個頭髮，更是滿地都是頭髮，這駭人的畫面總是讓女生避之唯恐不及啊…
更年期婦女的食療 飲食原則：多攝取含有鈣質和植物性賀爾蒙的食物。 婦女停經後即所謂的更年期，身體的各種機能會發生不同程度的退化現象，因為卵巢的停止排卵，使體內荷爾蒙分泌減少，造成身體自律神經的失調 ...
查看完整食譜： http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/14451/Braised-Mushrooms-with-Seaweed-and ...
老年人最容易罹患高血壓和便秘這種毛病,而便秘更會令血壓上升.而大多數老年性便秘者並非身體燥熱,而是因為年老體衰,氣血不足所起,故日常宜多用具有益精養血,散結通便的食療作調理. [髮菜蠔豉冬菇瘦肉湯] 有補益精血,潤腸通便,降血壓等功效,適合 ...
2014年1月31日 ... 廣東人過年一定少不了「髮菜蠔豉」這道賀年菜。大家都喜歡在新年時節做些好意頭菜 ，而這道菜用上了髮菜和蠔豉（乾牡蠣），取其諧音為＂發財好巿＂，寓意吉祥，也是最 好彩頭的賀年菜之一。此外，髮菜和蠔豉都是營養價值十分高的食材。 發菜具有清熱 解毒，調理腸胃、化痰的功效，特別具有降血壓的功效。 蠔豉具有 ...
发菜，又称发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的细菌，广泛分布于世界各地（如中国、 俄罗斯、索马里、美国等）的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名 ，可以食用。广东人取“发”的谐音而写成“发菜”，意为发财，广东通用简体字后，一律 简化成“发”，使之变为互通，在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上，发菜并 不是菜 ...
比打針吃藥更有益的降血壓法，已經是現代人生活須知！高血壓是「沉默殺手」，它是致命的心腦血管疾病的重要誘因，你知道如何有效維持正常血壓嗎？答案就在你手上這本書中！本書內容通俗易懂且突出重點，綜合大量資料菁華，涵括飲食（藥膳 ...
2013年1月31日 - 農曆新年將至，大家也應該煮一些「賀年食物」啦！除了上次第一次整了【芋頭糕】大成功之外，今年在做團年飯時，再做這味一直是我至愛菜色之一的【發財好市】！因為髮菜及蠔豉也是我的心愛食材之一啦．今次第一次自己做，原來十分之簡易啦．材料：髮菜－－－3兩蠔豉－－－12隻冬菇.
我的方法和上面的那位有些分別。 1.首先我會用清水浸發菜約两、三分鐘,將水份倒去。 2.待水份盡去後倒入生油,用筷子將油和發菜撈勻,讓發菜平均地吸收油份。 3.放些少糖和放一片薑在發菜面,大火蒸約十五分鈡,倒些少麻油在發菜中備用。 我這樣做可以避免發菜散開,到炆餸做好後才放在餸菜面,用餸菜的汁液淋面便可食用。 餸菜會 ...
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