城西浪漫館は、珈琲という漢字を考案した幕末の蘭学者、宇田川榕菴を顕彰する幕末再現珈琲を館内のカフェで提供しています。
カップ一杯のコーヒーの中には、芳醇なロマンに満ちた「物語」の数々が溶け込んでいます。その液体を口にするとき、私たちはその中の「物語」も同時に味わっているのです。
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2017年10月4日 ... では家庭で淹れるコーヒーとお店で出されるコーヒーは何が違うのか？ということで、 計算材料科学と化学の准教授であるChristopher H Hendon氏が ...
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2015年4月6日 ... なぜ普通のコーヒーはカプチーノよりもこぼれやすいのか？ コーヒーの香りはどのように 生じるのか？ コーヒーの健康への影響は？ 「コーヒーの.
