海綿蛋糕 蛋白蛋黃分開，各別放在一個鋼盆中。注意蛋白中不可摻入一絲蛋黃，也不能沾到水或油。 糖先取40克放在蛋黃盆裡，其餘80克置一旁備.....
容器的高度和闊度大小會影響製成品外觀，如用花型的更漂亮，請選擇適當的容器。 ... hi, 我試整過,但焦糖已經失敗左, 我煮沸後,收晒口,D糖冇變過色, 變左一舊舊,溶唔到><
冬瓜茶 材料： 冬瓜1200g，黃砂糖300g，黃冰糖300g。 工具： 乾淨玻璃瓶一個。 做法： 1. 冬瓜洗淨表皮，切成小塊（保留瓜皮與籽不用去掉），倒入砂糖攪拌至冬瓜略為出水，然後倒入冰糖拌勻。
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黃仲立 學歷 中國醫藥大學醫學士 國立中山大學高階管理碩士 經歷 法泊時尚診所三多店院長 法泊時尚診所巨蛋店副院長 前台北東方院診所院長 前台北光合作用診所院長 台北君凌診所駐診醫師 署立台南醫院主任醫師
【影片】免烤麥提莎乳酪蛋糕 Mrs P's Kitchen 一直都非常受歡迎的免烤乳酪蛋糕，香濃乳酪，口感綿密，實在非常好吃。這次做麥提莎巧克力口味，香濃的巧克力＋乳酪，邪惡又美味！巧克力控不... 食材：奶油乳酪、砂糖、消化餅乾、動物性鮮奶油 ...
塔界最耀眼的明星--草莓塔，製作非常簡單，唯獨耗時些，但完成後能給喜歡烘焙的人莫大的滿足感！ 香濃的卡士達醬搭配酸甜的草莓，還有酥脆的塔皮，讓人彷彿提早迎...
2011年5月4日 - 無論白糖、紅糖、冰糖，都是經由甘蔗汁提煉；它們的主要成分都是蔗糖，也都屬於雙糖，只不過因為個一種糖的製作過程不同，彼此之間才會有所異， ...
