錦祥號重視製造臘腸的每個細節,當客人品嘗臘腸時帶出有層次的口感,臘腸脆身香口加上玫瑰露和鮮肉香味,齒夾留香,令人回味無窮。很多已移民客人千里迢迢飛回香港訂購我們的臘腸和潤腸。
2016年11月30日 - 本地臘味買少見少,在香港就只剩一班老師傅,仍然堅持。西環錦添工業大廈是本地臘味要塞,行業風光時幾乎全幢也是工場,經歷回歸後經濟不景、國貨湧入,現在卻零零丁丁剩下三家老行尊默默經營。七十年老號錦祥號,企得最硬。大概,全靠有個叫余錦華的強人,他明白臘味要跟古法做,但生意卻要有些改變。
至尊散裝冬蟲草皇 (125-135條)
台北美味潮州菜推薦,八德路二段,香港醉紅樓潮州菜館。。潮州菜一直在我心中占有很重要的位子,因為我非常喜歡滷水類的冷盤食物,光這點就贏得我 心中,台北潮州菜老店名店在我心中有三家,三家都非常好吃,百變不離其
比起臘腸,我們更愛膶腸,奶奶從香港帶來了安記膶腸,再加朋友送的加拿大瘦肉臘腸,配豉汁排骨,美味 煲仔飯誰人不愛? 米飯滲了排骨汁,不加豉油也好味! 用LC來煲,原煲靚靚上檯,還有飯焦,鍋子浸浸水便成,易洗潔,好方便!
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奇華鮮肉臘腸和鮮鴨膶腸由香港自家廠房製造。由老牌師傅監製的奇華鮮肉臘腸和鮮 鴨膶腸酒味香濃,肉香四溢。請即選購奇華為您精心預備的XO醬、臘腸、茗茶系列等 特色產品,感受奇華多年來對味道的堅持。
《基隆美食》道地香港師傅來台開20年的-永傳燒臘店。 在假日的早上帶著小孩,去基隆的槓子寮砲台散心, 小孩在砲台旁的草地上跑步嬉戲,我則是站在砲台高處,看著大海沉思。 無止盡的大海讓人看到,使人心胸開朗起來,因此心情也就好多了。
香港榮華餅家由1950年元朗一隅的茶樓餅家,發展至今逾五十多間門市,成為遍佈港九新界的酒樓餅家集團,「榮華」一直堅持選料上乘、真誠服務的優良傳統,與時並進。
榮華餅家嚴選優質材料,製作出不同款式的產品,用心精製,至今產品種類逾1,000 款,包括「月餅系列」、「冰皮月餅系列」、「 臘味系列」、「中式餅食系列」、「禮餅系列」 、「 ...