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00350003 食品添加物管理 行政院衛生署食品衛生處 陳福源 一、前言 隨著社會之進步，人們食型態亦因而轉變，加工食食型態亦因而轉變，加工食品已廣泛被大家使用。在食品之製造加工、調配過程中，經常被應用的原料之一即為食品添加物。
食品、藥品、管制藥品及化妝品相關法規及檢驗規範等之預告或公告. 食品、餐飲、營養相關法令規章. 食品衛生標準、食品添加物使用範圍及限量暨規格標準等法令規章 ...
2017年6月7日 - 為強化食品業者自主管理責任，衛生福利部前於105年9月19日第一次預告修正「應訂定食品安全監測計畫與辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」草案，評論期間陸續接獲相關意見，經相關專家會議討論後進行酌修，現於106年6月7日第二次預告修正上述草案。 本(第二)次預告中，新增之輸入業別仍同 ...
公告修正「台灣檢驗科技股份有限公司(食品實驗室-台中)」之食品檢驗機構認證範圍。 【發布日期：2018-03-02】 發布單位：風險管理組. 認證範圍之變更項目：變更殘留農藥-多重殘留分析(五)等1項之檢驗方法。 檔案下載. 033SGS食品台中. 資訊內容對您是否有幫助： ...
一般食品衛生標準 1.中華民國九十六年十二月二十一日行政院衛生署衛署食字第 096040888 9 號令訂定發布全文 5 條；並自發布日施行 2.中華民國一百零二年八月二十日衛生福利部部授食字第 1021350146 號 令修正發布第 1 條條文
4.「含果汁之碳酸飲料」係指含5％以上天然果汁之碳酸飲料。 5.「罐頭食品」係指在製造過程 中，經過脫氣、密封、殺菌等步驟而 能防止外 界微生物之再污染且可達到保存目的之食品。 6. 本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物 ...
經查新北市「永昌石膏化工有限公司 」領有單方食品添加物品質改良劑「硫酸鈣」輸入之查驗登記許可證，完成食品添加物業者及該產品之登錄，惟涉嫌將不符衛生法規之石膏粉套入領有食品添加物查驗登記許可證的「硫酸鈣」外袋並對外販售，新北 ...
食用紅色七號鋁麗基 Erythrosine Aluminum Lake 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用 ...
