中文書 出版社專區 馬可孛羅 所有書籍 ... 時隔五年，繼《地中海的春天》後張翠容最新力作 橫跨多國文明體系、四大宗教區域的探訪實錄! 這回，張翠容給了自己一個「新命題」：探究歐亞諸國在現代化進程中所面臨的焦慮與衝突。
我家私房菜 韋太 加入最愛專欄 [本欄每周三更新] 韋太 (Irene Chan)，烹飪導師，食譜作者及擔任食譜創作工作。 曾獲多間大型機構邀請撰寫食譜。2009-2017年出版了12本個人創作食譜，分別是《自家製懷舊小食1&2》、《一口果香》、《小食多滋味》、《我愛 ...
台灣和馬來西亞報紙雜誌的專欄作家；著有肺癌診治照顧指南>、生命在呼吸之間-胸腔病房真情故事>、因為愛, 讓他好好走-一個重症醫學主任善終叮嚀>。為醫學士、醫學碩士暨博士畢業。榮獲國立臺灣師範大學第十二屆(2012) 大學傑出校友。
「哎喲，困擾我兩年的智慧齒，昨天終成功自、然、脫、落了！」記得於三月某天看到男友從杭州發來此短訊，我先是愣住，遂緊張回話：「很痛嗎？ 有否大量出血？ 要麼我趕緊飛過來照顧你？」看我一輪機關槍式的提問，他竟笑嘻嘻揶揄曰：「虧你還 ...
全民稅改方案可望在明日完成三讀修法，明年度標準、薪資、身障等三項扣除額都將向上調升。（資料照，記者廖振輝攝）
直至煮成一麵糊，就是湯種。看見搞拌時出現在麵糊表面的一條條線紋嗎？如果有，即是湯種煮好了。 《65 C湯種麵包》這本書的理念。當然可用溫度計準確地去煮湯種。嫌麻煩的話，不用溫度計也行。其實，我 平時 煮湯種都沒用溫度計的.
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豉汁蒸鱔 陳皮豉汁蒸白鱔 陳皮豉汁蒸白鱔 材料 白鱔︰ 1斤 陳皮︰ 1小塊(約 20克) 蒜茸︰ 1 1/2茶匙 紅辣椒粒︰ 1茶匙 豆豉︰ 2湯匙 青葱︰小許 調味料 蠔油︰ 1 1/2湯匙 糖︰ 1/4湯匙 鹽︰ 1/3湯匙 老抽︰ 1湯...
[記者江志雄／宜蘭報導]宜蘭縣51歲林姓菜商積欠200萬元債務，竟被債主廖元輝等人擄走打成重傷，再帶到醫院丟包，最後傷重不治，檢警查出宜蘭縣議員陳漢鍾胞弟陳志彥也涉案，承辦檢察官認為陳志彥涉案情節重大，今天
韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 詳細製作過程及食譜巳登在經濟通. [我家私房菜] ..... 韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程，. 全部人手一人一 ...
