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韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 詳細製作過程及食譜巳登在經濟通. [我家私房菜] ..... 韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程，. 全部人手一人一 ...
2007年8月6日 - 以下食譜只供參考, 可以作其他同類甜麵包的麵糰. *******************************. 甜麵包基本麵糰. 飽類 : 提子方包/ 腸仔包/ 排包/ 吞拿魚包.
2012年8月27日 - 每年中秋節前後，韋太個人網站都突然多左好多人流覽? 原因係每逢過節，每位朋友都會親自製作特色美食去應節。講到插尋食譜及影片製作，插尋到 ...
2015年5月17日 - 叉燒包食譜 麵種材料: ( 6個) 1) 麵粉 80 克 + 即用依士 1.5 克+ 砂糖 1/4 茶匙 2) 暖水 45 克 做法: 麵粉預先過篩，然後加入其餘材料搓勻後，麵糰 ...
2015年7月8日 - 韋太(Irene Chan)，烹飪導師，食譜作者及擔任食譜創作工作。 ... 今期教授大家做的雞包仔麵糰，由於加入麵種去製作，製成品與一般沒有加入麵種的 ...
2015年5月17日 - 中式包基本麵糰(食譜只供參考)以下皮材料可以製作以下類型的包: ... 奶皇包 3. 菜肉包 4. 煎牛肉包. 5. 臘腸卷 6. 銀絲蔥花卷 7. 雞球大包. 8. 生煎包 9 ...
2017年6月28日 - 韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 詳細製作過程及食譜巳登在經濟通. [我家私房菜] 內，請入去 參觀。 韋太希望各位Fans 及朋友多多 ...
2009年12月1日 - 等我珊珊話你知， 幫你搵到呢個網韋太烹飪教室 http://irenechanwai.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=520166 佢係Blog到講 ...
