世界一流的港式家傳雞湯:補氣血、暖腸胃,向長壽的香港人學習融合中醫觀念的飲食智慧,用一種雞湯湯底變化出50 道創意湯品,一日一湯常保健康。 楊˙高木祐子,積木,出版 ...
我家私房菜 韋太 加入最愛專欄 [本欄每周三更新] 韋太 (Irene Chan),烹飪導師,食譜作者及擔任食譜創作工作。 曾獲多間大型機構邀請撰寫食譜。2009-2017年出版了12本個人創作食譜,分別是《自家製懷舊小食1&2》、《一口果香》、《小食多滋味》、《我愛 ...
玩樂、美食、創作、生活! 各式各樣的精采內容都在Xuite隨意窩日誌!讓您隨時隨意的記錄生活的點點滴滴,隨心隨興的分享人生的感動~!
在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!
這款豆腐芝士餅,做法非常簡單,而且味道很清新,不會像一般的芝士蛋糕容易吃膩。整個蛋糕只放了 40克砂糖,屬少甜版的凍餅,如喜歡比較甜的可酌量加入糖份。豆味很香濃,‘感覺’很健康,要注意,凍餅雖然少糖,但忌廉芝士及淡忌廉都是高脂的 ...
甜甜圈是由麵包、砂糖、牛奶等材料混合再經油炸的甜點,由於Wincy 比較怕用油鑊(怕麻煩又不健康),所以嘗試用烤焗的方法去做。焗製的甜甜圈口感比較有嚼頭像麵包,用炸的方法會比較酥脆,此食譜的麵糰用作烤焗或油炸都可以,視乎個人喜好。
電鍋疊疊樂(電鍋食譜)應用料理再一發 青醬火腿豆腐捲 本來是要跟第三回的"一次搞定一週便當"一起寫 但是因為太好吃了 所以決定提前分享給大家啦! 材料:
菠蘿包是香港的經典麵包,不用多介紹喔!自小愛吃菠蘿包的基絲汀很是懷念這小吃。打從懂性以來,應該是小學階段,無論早餐或下午茶都喜歡吃它!很多時爸爸下午悄悄地到西環祥香茶餐廳,買幾個剛剛出爐的菠蘿包回來給
其他健康食材 免疫力 【早安健康/黃馨瑶編譯】杏鮑菇,是台灣人喜愛的菇類,常常運用在料理上。但你知道杏鮑菇對健康有什麼好處嗎?日本健康網站「年輕的秘密」統整 ...
準備帶便當的星期日又到了 因為天氣變冷 所以Toby我想要滷油豆腐帶便當 可是忘記了Toby娘的配方 所以打了通電話回台灣問 在Toby娘把傳家秘方傾囊相授之後 我問她 "一定要用爐子煮嗎?" Toby娘回我說 "對阿,慢慢燉才好吃。