目前的主流西醫，大概只有100多年的歷史，以人工西藥與外科手術作為主要的治療方法；而在主流西醫之前的歐美醫學，就是所謂的自然醫學。 1895年，自然醫學與西醫被區為兩個不同的醫學，而自然醫學仍繼續保持自然的概念。世界大戰期間，因抗生素與類固醇的發明，讓西醫快速地成為主流醫學；在1956年後，自然醫學逐漸科學 ...
2015年9月24日 - 除了遵守餐桌禮儀之外，日本有一些飲食習慣和台灣不同，屬於不強迫、可學習可不學習，或規範上比較有彈性的飲食文化範疇，擇其中比較有趣且值得注意的.
中研院台灣史研究所所長謝國興指出，中華民國在1931年在台北設有「中華民國駐臺北總領事館」，在法理上中華民國完全承認日本對台灣統治的合法性。「日據」則是意味著日本或者非法、或者不被國際社會承認的情況下佔據並統治台灣，「日治 ...
與其盲目相信政治正確的「早餐一定要吃」 不如看清「早餐真相」，注意身體發出的訊號 歐美世界第一本探討「吃早餐≠健康」的大眾健康讀物！牛津權威學者以科學實證與社會歷史背景，從「早餐」開始，為你剖析「飲食習慣與健康之間，真正 ...
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書名：大口吃肉，一周瘦5公斤的生酮飲食：改變飲食習慣，讓身體選擇燃燒脂肪，用酮體當能量，自然越吃越瘦，原文名稱：腹いっぱい肉を食べて1週間5 減! ケトジェニック・ダイエット，語言：繁體中文，ISBN：9789869318105，頁數：224，出版社 ...
我要探討的是台灣飲食文化的發展過程和外來飲食文化的衝擊。 貳○正文. 一、何謂飲食文化. 飲食是人類民生的必需活動，是人類生活的一部份，與人有非常密切的關係，也. 是最普遍的活動之一。每個族群都有自己獨特的飲食習慣，這就是飲食文化，飲. 食文化也會受到時空變遷的影響。飲食文化的變遷過程，不僅展現人類生活方式.
低醣飲食（Low Carbohydrate Diet, 註）經過多年的科學研究後（後詳），一再證明有降血壓、血脂、血糖、減輕體重甚至改善發炎（另一個心血管疾病的危險因子）的功效，但是一直不為被主流醫學所接受，令人百思不得其解。
台湾饮食文化以福建闽南饮食文化为主，但又结合了中国大陆各地的饮食文化特点，形成丰富多彩的饮食文化。...
2008年10月27日 ... 我們為何會選擇這個題目主要是因為我們發現現代人的飲食習慣真的比以前越. 來越 糟糕。 1、台灣人的飲食習慣和從前已經大大的不相同了，從前的人雖然飲食習慣也 不. 好，但還是健康的，近代飲食觀念漸漸的受到外國影響，不只身體，連心理都不. 健康了，所以我們要研究台灣人飲食習慣的改變歷程和對人體造成的 ...
