增訂版納入最新國際研究資料，並解答一般人對牛奶的疑惑，更有作者對乳品 工業與其擁護者的抨擊所做的精采回應 ... 健康報導成分經過傳媒放大後，不少人會因此增加攝取的機率和攝取量，同時健康食品的製造商 ...
幼稚園天之驕子 1955 小學遠足 1959 國中畢業旅行日月潭番社 1962 建中高材生 比馬英九綽綽有餘 大學畢業已經嚴然有大醫師之架式 一輩子都忘不了的實習醫師生涯（三總），腳踏實地，認真負責是我的態度‧
夏天臭汗淋漓，很多人會用香水、沐浴用品、爽身噴霧等，保持身上的清爽香味，但香味往往暗藏危機。 香味最令人擔心的是 「持久不散」 。包括香水、化妝品、保養品、沐浴乳、清潔劑裡，都有可能添加用以定香的鄰苯二甲
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「微波食物致癌」的傳言，每隔一陣子就會在網路上傳播。事實上，這是錯誤的觀念，只要正確使用微波爐，有時反而可以保留較多營養素。
2017年可說是雞蛋的食安年，先是4月首次爆發雞蛋檢出戴奧辛超標事件，緊接著8月受到國際食安影響，台灣首次啟動雞蛋中的芬普尼檢測計畫後，每天都有畜牧場的雞蛋因為被檢出而被封存下架，就連以往認為較安全的洗選蛋也中標。由於雞蛋幾乎可說是 ...
健康飲食 腸道菌 巴金森氏症在台灣的高齡病患可能超過三萬人，哈佛大學研究發現攝取較多牛奶、起司等乳製品的人，罹患巴金森氏症機率較高，可能是牛奶對腸道細菌的影響 ...
2018年4月13日 - 一聽到癌症民眾都人心惶惶，藉以讓不實謠言有生存空間。網路上不僅有「喝牛奶致癌」的資訊誤導消費者，更出現「吃素致癌」等缺乏科學依據的論點 ...
牛奶的議題一直以來都非常熱門，從乳糖不耐症、牛奶會致癌、牛奶會導致骨質疏鬆 ... 2004年，瑞典卡洛林斯卡研究所完成了一項牛奶與癌症的研究，研究證明，大量 ...
2018年4月19日 ... 謠言這樣說：「 牛奶致癌」這個主題一直都是謠言的熱愛！ ... 坎貝爾博士的確曾做過 酪蛋白與癌症相關性的研究，實驗中先對老鼠的肝臟打入黃趜 ...
