我的確在打黑糖麵糰時覺得太乾硬就加水、然後又因為手滑加了不少，雖有補粉但 整個比例就亂掉了... 不過白麵團部份照老師的比例來，雖然最後兩種麵團是交錯一起 蒸，但的確覺得白色部份吃起來是OK的。 因為我也很喜歡山東大饅頭^^ 謝謝老師 提供我加發粉的作法，後來也找到除了39. 還有11. 好多中式麵食喔~有機會會想都 嘗試 ...
自從經過 216巷的潮州包子之爆漿起司饅頭 洗禮過後，看到饅頭包子店有販售起司捲，就會有衝動要買來吃吃看，恰巧去桃園跑業務，經過傳說中的一力佳，當然要去看看。 我對麵粉類的東西還真的是一點抵抗力都沒有…
書名：零失敗花樣饅頭，花捲與包子：家庭必備中式麵點食譜書，400張步驟圖保證成功！，語言：繁體中文，ISBN：9789869458672，頁數：160，出版社：朱雀，作者：漢克老師，出版日期：2017/07/07，類別：飲食
桃園內壢的忠孝路上有一家專賣包子饅頭，好像叫忠孝包子店吧。在內壢火車站附近 ，縱貫路轉忠孝路的右邊，一下子就可以看到ㄌ。很好吃喔~~~口味有很多，料多實在 。不過週六公休。 羽民. 發表時間: 2005/07/07 00:00:00. 在桃園縣八德市的大湳市場 內，有家包子饅頭店,也有買廣東點心,還不錯吃。 欣. 發表時間: ...
作者簡介 洪銀龍 台灣第一家素食餐廳的金牌名廚，對美食極為熱愛，一生致力於素食料理的推廣與創作。 將素食當藝術品，為素食創造多層次的提升，讓素食料理不但是宗教者的唯一，更為喜愛健康的人做出多種口味的變化。
2016年10月5日 - 法則8發酵. 發酵是立體造型饅頭成功與否的重要關鍵，很多人無法判斷是否發酵完成，導致成品不是塌陷就是乾扁，Maggie經過數萬顆成功失敗的造型饅頭洗禮，摸索出一些發酵的小訣竅，分享給大家。
2014年8月12日 - (體驗)[淡水區]CP大破錶!!!健康、美味、實在的起司包子/饅頭~牛埔一號。店家在製作過程中沒有添加不乾淨的東西，這不光是他們說、客人都吃得出來當我在店裡準備拿體驗產品的時候，有一位常客拜訪，聊天過程就聽見他對牛埔一號的大力.
標籤: philips, 低卡蒟篛, 排骨, 萬用鍋, 蒜頭湯, 飛利浦 想起以前有一陣子很流行那種用一個電鍋做各種料理的食譜，就是用電鍋煎煮炒等等， 說實在，這個食譜不錯，因為很多人像是學生或是單身的人，家裡或是宿舍沒有廚房，就一只電鍋能用，所以就 ...
做發酵麵食要注意氣溫，要隨之調整和麵的水溫及最後發酵的方法。 ... 在包子餡的 調味方面，我向來不加料酒和薑汁；發酵麵糰本身就有酒味，餡裡再放酒，蒸好會有 一點衝鼻的酒精味；不加薑 ..... 如果我用全麥麵粉來製作饅頭的話配方應該如何調整 ??
各位主購團友們大家好： 【犒吆包】拼經濟-10元以下包子饅頭共6款 小筍香肉包4入(260公克)-原價60元-特價37元 小鮮肉包4入(260公克)-原價60元-特價37元 小古早味肉包4入(新品)(260公克)-原價60元-特價37元
