葉門瑪塔莉
瑪塔利企業社 臺中市
瑪塔利企業社經由廖函瑩開業於臺中市南屯區大業里公益路二段37號1樓已有7年1個月(2012-11-06),開立統編:26987018提供消費者飲料店業|其他餐飲業|飲食業各種商品·技術·服務。…
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葉門瑪塔莉—摩卡咖啡中的極品,素有咖啡之后的美稱,瑪塔莉的產量少而精緻。 口感風味豐富,餘韻的奇幻野性香氣層層堆疊,其特色是明亮的花果香中又帶有紅 葡萄酒般的誘人。 葉門咖啡雖是種植在乾燥砂地上,但是一個屬於雨季會下雨的地方 ,咖啡樹根部因地底含有豐沛的伏流水,卻孕育出咖啡世界無以取代的葉門摩卡。 瑪 塔莉 ...
2017年9月17日 ... 提到葉門咖啡讓人立刻想到口感厚實飽足的神奇日曬豆,餘韻發酵茶般的奇幻野性 香氣層層堆疊,像葉門這國家般充滿神秘捉摸不定又令人無限想往。 葉門位處亞洲隔 著紅海和東非的衣索匹亞相望,是最高品質的自然日曬法咖啡生產國,葉門生產的 咖啡被稱為摩卡豆,事實上摩卡是一個咖啡出口港,包含附近東非的日 ...
2017年11月9日 - 來來來!同好們熱騰騰的報告來了,讓你沒喝過也知道他是什麼調性の葉門摩卡( Matari )瑪塔莉試烘心得杯測報告:有興趣的參考一下囉。 1.在熟豆時有花生堅果的清香,研磨後有一股仙楂、李子像似水果酒的香氣。 2.韋克杯測熱水沖下後,散發淡淡的發酵果香,靜置放涼啜吸後,口感層次複雜多變一點點的深色葡萄 ...
葉門摩卡一直是我的最愛,很少有一支咖啡可以同時擁有狂野、野味、酒味、無花果味 、同時又蘊含著溫和、多變、及濃濃的巧克力味。曾經被讚譽為阿拉伯的葡萄酒的葉門 摩卡無異是阿拉的恩賜。正因為最初的咖啡貿易是由葉.
2018年2月21日 ... 葉門摩卡-瑪他力(Mattari). 葉門是第一個以咖啡為現金作物的國家,傳說在6世紀時 回教蘇菲派的朝聖者由衣索比亞引進,最正確的拼法應該是Al-Mahka,這是阿拉伯文 的拼法,生長在地勢陡峭降雨少土地貧脊陽光不夠充足的土地上,這樣獨特艱難不利 咖啡生長的條件,卻孕育出無可取代的葉門摩卡,野生的葉門豆 ...
2010年9月14日 ... 常逛我格子(blog)的朋友們都知道,「愛上咖啡因」版主最愛喝的私房咖啡就是-葉門 摩卡瑪妲莉(Mocha Mattari),這個瑪妲莉若用手沖會有如紅寶石般 ...
2014年1月3日 ... 你可以看到各種各樣形容詞,被用來形容葉門摩卡咖啡... 「摩卡」的 .... 在常見的葉門 摩卡裡,以摩卡瑪妲莉(Mokha Mattari)最負盛名。產於Bani ...
葉門-摩卡瑪塔莉(日曬法) 葉門咖啡歷史相當久遠,大約於6世紀由衣索匹亞哈拉地區 引進樹種栽種。栽種區域集中在葉門西部的Bani Matar高地,海拔約2200公尺上下,.
後宮甄嬛傳中,整齣戲最得我心的角色便是沈眉莊,其名眉莊的斜音為「沒裝」暗指此 人光明磊落、從沒偽裝自己。眉莊個性自清自重、頗具傲骨,她曾提及最喜歡的詩句 ...
提到葉門咖啡讓人立刻想到口感厚實飽足的神奇日曬豆,餘韻發酵茶般的奇幻野性 香氣層層堆疊,像葉門這國家般充滿神秘捉摸不定又令人無限想往。 葉門位處亞洲隔 ...