印度是以飲茶為主的的國家，但其咖啡生產量卻高居世界前幾名，且兼具羅布斯塔(Robusta)及阿拉比卡(Arabica)兩種，也是幾個同時存在水洗法及日曬法處理的國家之一。 印度咖啡栽種的區域主要在印度南部的西高止山到阿拉伯海間的區域，較知名的有以麥 ...
2017年9月18日 - 葉門摩卡-瑪塔莉(Matari)日曬豆. 提到葉門咖啡讓人立刻想到口感厚實飽足的神奇日曬豆，餘韻發酵茶般的奇幻野性香氣層層堆疊，像葉門這國家般充滿神秘捉摸不定又令人無限想往。 葉門位處亞洲隔著紅海和東非的衣索匹亞相望，是最高品質的自然日曬法咖啡生產國，葉門生產的咖啡被稱為摩卡豆，事實上摩卡是 ...
葉門 Yemen 只要講到葉門咖啡立刻令人聯想到風味厚實且狂野的日曬豆，自古以來葉門的咖啡農 一直遵照老祖宗留傳下來的古法栽種，由於葉門地勢崎嶇不易種植且降雨稀少，因此葉門的咖啡農多挑選梯田或窪地擇地栽種，並且選擇不易受日曬強烈照射之 ...
葉門- 馬塔里摩卡. Yemen Mattari Mocca 品種：原始種等級：NO.9 產區：BANI MATAR省海拔：1，000 ~ 1，300 m 精製方式：日曬處理法參考風味：柑橘、藍莓，水果酒 ...
葉門- 馬塔里摩卡. Yemen Mattari Mocca 品種：原始種等級：NO.9 產區：BANI MATAR省海拔：1，000 ~ 1，300 m 精製方式：日曬處理法參考風味：柑橘、藍莓，水果酒 ...
葉門- 馬塔里摩卡. Yemen Mattari Mocca 品種：原始種等級：NO.9 產區：BANI MATAR省海拔：1，000 ~ 1，300 m 精製方式：日曬處理法參考風味：柑橘、藍莓，水果酒 ...
201607191924葉門摩卡馬大利Yemen Mocca Matari 【榮豆咖啡生豆】精品咖啡生豆 ?其他地區 ... 位於首都薩那(Sana'a)西邊的瑪塔高地(Bani Matari)， 風味強烈 ...
重量450g/磅產地YemanYEMEN MATTARIMOCHA 葉門瑪塔里摩卡（平裝／精裝可） 產品簡介： 瑪塔里是頂極的摩卡，為葉門最著名的國寶級咖啡！花香果實味豐富、 ...
在葉門所產的摩卡品種眾多, 無論San'ani , Mattari , Hirazi , Rumy , Dhamari皆完全以天然日曬法處理, 因為含著果肉光曬 , 讓咖啡漿果趁機可以滲入咖啡豆中, 當咖啡 ...
品名, 葉門摩卡馬塔里 Yemen Mocca Mattari. 價格, HKD200/200g. 產地/ 莊園, 葉門馬塔里. 生產地理環境, 海拔1400米以上. 處理方式, 日晒. 口感特式, 酸度十足， ...
