衣索比亞 藝伎村 50號批次 伊魯巴柏藝伎種 蓋里地塊 日曬
葉門瑪塔莉—摩卡咖啡中的極品,素有咖啡之后的美稱,瑪塔莉的產量少而精緻。 口感風味豐富,餘韻的奇幻野性香氣層層堆疊,其特色是明亮的花果香中又帶有紅 葡萄酒般的誘人。 葉門咖啡雖是種植在乾燥砂地上,但是一個屬於雨季會下雨的地方 ,咖啡樹根部因地底含有豐沛的伏流水,卻孕育出咖啡世界無以取代的葉門摩卡。 瑪 塔莉 ...
2017年9月18日 - 葉門摩卡-瑪塔莉(Matari)日曬豆. 提到葉門咖啡讓人立刻想到口感厚實飽足的神奇日曬豆,餘韻發酵茶般的奇幻野性香氣層層堆疊,像葉門這國家般充滿神秘捉摸不定又令人無限想往。 葉門位處亞洲隔著紅海和東非的衣索匹亞相望,是最高品質的自然日曬法咖啡生產國,葉門生產的咖啡被稱為摩卡豆,事實上摩卡是 ...
提到葉門咖啡讓人立刻想到口感厚實飽足的神奇日曬豆,餘韻發酵茶般的奇幻野性香氣層層堆疊,像葉門這國家般充滿神秘捉摸不定又令人無限想往。 葉門位處亞洲隔著紅海和東非的衣索匹亞相望,是最高品質的自然日曬法咖啡生產國,葉門生產的咖啡被稱為摩卡豆,事實上摩卡是一個咖啡出口港,包含附近東非的日曬豆早期都是從 ...
TIAMO一磅裝咖啡豆-瑪塔莉極品450g-Tiamo咖啡豆均採用進口頂級嚴選頂級饕客系列香醇濃郁、無雜味細心挑選,控管嚴格.
2014年5月1日 ... 有著清澈的紅酒質感與深沉又迷人的黑巧克力風味,2012年這批極品瑪塔莉摩卡則 又比起前幾年更多出了熱帶水果類的果乾風味,不但增加了層次的深度,是少見的 特級水準日曬咖啡豆 ... 由於水的來源有限,所有的咖啡皆採用日曬處理。 ... 來自 咖啡最古老的產地之一,葉門瑪塔莉摩卡咖啡讓人感覺如謎一般的神秘。
輕微烘焙則色薄、多酸,中度烘焙則中酸、中苦,強火烘焙則色濃味苦。總而言之,烘焙度越輕酸味越強,烘焙度越深,酸味漸失,但苦味越重。 瑪塔莉極品 風味簡介
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2017年9月1日 - 新品上市:日本HARIO新品上市、3D雙刀片電動磨豆機、義大利ancap主題咖啡杯組、日式手繪V型濾杯系列、日本三洋EB系列濾紙、acaia系列 ...