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小型電飯煲（0.5L）製黑蒜，已經收成，蒜肉漆黑且好乾身，有“焉靭”口感，多謝你在網上的分享。 另外，我三天前開始用一個較大的電飯煲(1.8L, panasonic sr-df181), 製獨 ...
感謝分享！我吃過人稱「黑金」就是黑蒜，很香Q! 台灣產的蒜頭農試所有作過研究'彰化伸港種的較小顆但較香。雲林北港的較大顆。進口的香氣不足。所以 ...
許多人看到日本發燒的黑蒜頭，殊不知台灣的許多超市早就賣到缺貨、補貨、又缺貨，小小一包黑蒜頭卻一包難求，熱銷的程度比週年慶更嚇人！ 為什麼大家都要吃黑蒜頭？ 黑蒜頭裡面的微量元素含量較一般蒜頭高，因為具有抗氧化，所以相較對身體也很好。黑蒜頭沒有普通蒜頭的辛辣，味道酸甜無蒜味，吃起來口感像龍眼乾，Q、軟...
很多人都有自己獨特的口味，也有自己愛吃的東西。很多人都特別愛吃黑蒜頭 ... 黑蒜為天然補品大蒜發酵而成,發酵過程中不僅沒有任何添加成分,而且大幅度提高了其強身壯體的功效(提高性功能);同時增強了人體免疫力, ...
雖然這些效果普通的大蒜也可以達到，但是黑蒜在進行發酵成熟的過程 ... 認識黑蒜頭 養生天王-黑蒜精酵素 Black Garlic(黑蒜)製作方法 發酵黑蒜 創作者介紹 ...
本集完整內容：https://youtu.be/3Sa0Mj_7siA 黑蒜是近日風靡日、韓、東南亞的健康食品，因為它經過最新技術處理之後，不但改變了食材原本嗆辣、刺 ...
2012 12 04 22 30 養生黑蒜頭製作方法 日本的養生黑蒜頭 蒜頭是眾所皆知的養生用品,在日本現在最ㄏㄤ的食用方法,竟是-----> 黑蒜頭. 將蒜頭採收後加入酵母菌種,各家使用配方作法不一,經過30天的發酵熟成後形成.
以下內容全是由專欄作家李韓玲寫的 通血管減肥飲 過年後收到一封大利巿 – 讀者Connie送我一瓶蒜頭粒浸米醋. 我問有甚麼作用? Connie 說是英國的親戚教他們飲的. 話說connie 那遠在英國的親戚的鄰居, 因太過肥胖令心臟出了問題.
在無計可施下, 於是她去飲了一湯匙的米醋, 她很奇怪為什麼在這時飲的醋是不酸的, 就像水一般? 由於她已有脫水情況, 便再多飲數湯匙的醋. 於是她的口渴問題便即時得到解決, 同時沒隔多久, 連肚瀉的情況亦已大大地媛和下來.
