食品を製造する過程で、意図せずに起こる「コンタミネーション」。食物アレルギーの子は、コンタミの可能性のある食品も避けな...
2017年6月30日 - コンタミネーション(以下コンタミ)とは、化学実験における異物混入や汚染を指す言葉です。 ... また、小麦や大豆などは有害物質ではありませんが、アレルギーの原因物質(アレルゲン)になるため、コンタミが起これば多くの被害が出る可能性が ...
2004年5月31日 - コンタミネーションとは、食品を生産する際に、原材料として使用していないにもかかわらず、アレルギー物質が微量混入してしまう場合を ... 任意表示である注意喚起表示(例 本品製造工場ではそばを含む製品を生産しています)により対応。
コンタミネーションとは、「混入」の意味。略して「コンタミ」とも言う。 食品を製造する際に、 原材料としては使用していないにもかかわらず、特定原材料等が意図せずして最終 加工食品にコンタミネーションしてしまう場合がある。食物アレルギーはごく微量の ...
アレルギー表示が免除されているものもありますので、ルールを知ることが大切です。アレルギー ... このコンタミネーション を阻止できない場合には、注意喚起を表示することが推奨されています ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/コンタミネーション
デジタル大辞泉 - コンタミネーションの用語解説 - 1 意味の似た二つの語や句が部分的にまざり合って、新しい語や句ができること。「とらえる」と「つかまえる」から「とらまえる」が、「やぶる」と「さく」から「やぶく」ができる類。混交。混成。2 化学物質などによる汚染 ...
コンタミとは?日本語表現辞典。 「コンタミネーション(contamination)」の略称。異物混入、あるいは異物混入があった製品を表す語である。特に主原料とは異なった物質が混入することを意味する場合が多い。元来英単語の「conta...
化学分野でコンタミネーションとは 、想定しているもの以外の化学物質の混入をいう。化学実験では様々な試薬や器具を用いるが、試薬の純度が低かったり、器具をよく洗浄していなかったりするとコンタミネーションが生じる ...
コンタミン 加工食品のコンタミネーション(アレルゲン混入). ◇例1 小麦 アレルギー対応麺を購入。しかしアレルギー症状が誘発。 ◇対応*症状に対する対応は症状にあわせて、薬をのませたり、エピペンを使用したり、医療機関を受診。救急車。 *製品に対する ...